材料（2人分）
| 食パン8枚切り | 4枚 |
|---|---|
| サラダチキン風鶏ハム | 60g |
| ブロッコリー | 1個 |
| ミニトマト | 4個 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| A黒こしょう | 少々 |
つくり方
- 1サラダチキンは食べやすい大きさに裂く。ブロッコリーは小さめの小房に分け、耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、冷ます。ミニトマトは半分に切る。
- 2ボウルに（１）のサラダチキン・ブロッコリー・ミニトマト、Ａを入れてあえる。
- 3食パン２枚に（２）を等分にのせる。残りの食パンではさみ、それぞれラップで包んで、上から押してなじませ、半分に切る。
- ＊サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用いただけます。
- ＊「東京北区マイベジプロジェクト」コラボメニュー