材料（2人分）
| 米 | 1合 |
|---|---|
| 水 | 160ml |
| 「鍋キューブ®」うま辛キムチ | 1個 |
| 豚バラ薄切り肉 | 80g |
| 長ねぎ | 1/2本 |
| 卵 | 2個 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ2 |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |
つくり方
- 1米は洗ってザルに上げ、水気をきる。豚肉は２ｃｍ幅に切り、ねぎはみじん切りにする。「鍋キューブ」は砕いておく。
- 2炊飯器に（１）の米、水を入れ、（１）の砕いた「鍋キューブ」・豚肉をのせて炊く（時間外）。炊き上がったら、よく混ぜる。
- 3ボウルに卵を割りほぐし、（２）を加えて混ぜる。
- 4フライパンに油を熱し、（３）を入れて炒め、（１）のねぎを加えてさらに炒め、火を止める。
- 5器に盛り、小ねぎを散らす。