材料（2人分）
| サラダチキン風鶏ハム | 1枚（115g） |
|---|---|
| ミックスビーンズ缶 | 1缶（120g） |
| 冷凍ブロッコリー | 100g |
| Aカットトマト缶 | 1/2缶（200g） |
| A「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ> | 1個 |
| A赤唐がらしの輪切り | 少々 |
| A粗びき黒こしょう | 少々 |
| ペッパーソース・好みで | 適量 |
つくり方
- 1サラダチキンはサイコロ状に切り、ミックスビーンズは汁気をきる。
- 2耐熱容器に（１）のサラダチキン・ミックスビーンズ、冷凍ブロッコリー、Ａを入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。
- 3いったん取り出してよく混ぜ合わせ、ふんわりラップをかけ、再び電子レンジで３分ほど加熱する。
- 4器に盛り、好みでペッパーソースをかける。
- ＊サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用できます。
- ＊電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。