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レシピ大百科
サラダチキンとキャベツのふわ玉炒め

サラダチキンとキャベツのふわ玉炒め

サラダチキンとカットキャベツで簡単に1品完成☆ふわっふわの卵がたまらない!

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー194kcal
  • たんぱく質19.1g
  • 塩分1g
  • 野菜摂取量110g

材料(2人分

  • サラダチキン風鶏ハム
    1枚(115g)
  • 袋入りカット野菜(キャベツミックス)
    1袋(220g)
  • グループA溶き卵
    2個分
  • グループA「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>
    小さじ1・1/2
  • グルー��プA粗びき黒こしょう
    少々
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ1/2

つくり方

  • 1
    サラダチキンは斜め薄切りにする。
  • 2
    フライパンに油を熱し、(1)のサラダチキン、カット野菜を入れて炒める。野菜のかさが減ってきたら、混ぜ合わせたAをフライパンのフチに沿って流し入れ、卵が固まり始めたら、大きく炒め合わせる。
  • サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用できます。
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