材料(2人分)
| 鶏手羽先 | 6本 |
|---|---|
| A減塩しょうゆ | 小さじ1 |
| Aみりん | 小さじ1 |
| A「丸鶏がらスープ™」<塩分ひかえめ> | 小さじ1 |
| A「Cook Do®」熟成豆板醤 | 小さじ1/2(2.5g) |
| いりごま・好みで | 適量 |
| こしょう・好みで | 適量 |
*「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
つくり方
- 1ボウルに鶏手羽、Aを入れてよくもみ込み、15分ほどおく(時間外)。
- 2グリル、または焼き網に(1)をのせ、火が通るまで焼く。
- 3器に盛り、好みでごま、こしょうをふる。
(時間外を除く)
ピリっとうま辛な手羽先☆減塩タイプの「丸鶏がらスープ」でうま味をきかせることで、塩分を減らしても食べ応えバッチリなおかずです!
| 鶏手羽先 | 6本 |
|---|---|
| A減塩しょうゆ | 小さじ1 |
| Aみりん | 小さじ1 |
| A「丸鶏がらスープ™」<塩分ひかえめ> | 小さじ1 |
| A「Cook Do®」熟成豆板醤 | 小さじ1/2(2.5g) |
| いりごま・好みで | 適量 |
| こしょう・好みで | 適量 |