キャベツとコーンのモチモチお好み焼き風
お餅を使ったお好み焼き風！フライパン1つで手軽に作れます☆おつまみや、おやつにも◎
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー260kcal
- たんぱく質12.9g
- 塩分2.4g
- 野菜摂取量89g
材料（2人分）
- 切り餅2個（100g）
- キャベツ3枚（150g）
- 魚肉ソーセージ1本（100g）
- 1個分
溶き卵 - 大さじ2ホールコーン缶
- 小さじ2「ほんだし」
- 削り節適量
- 青のり・好みで適量
つくり方
- 1餅は３ｍｍ幅に切る。キャベツは太めのせん切りにし、魚肉ソーセージは斜め薄切りにする。
- 2フライパンにクッキングシートを敷き、（１）のキャベツをのせる。その上に（１）の餅を並べてフタをして火にかけ、２～３分蒸し焼きにし、（１）の魚肉ソーセージをのせる。混ぜ合わせたＡを流し入れ、具材に火が通るまで焼く。
- 3皿に盛り、削り節をかけ、好みで青のりをふる。