フライパン1つで！高野豆腐のクリーミートマトペンネグラタン風のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

フライパン1つで！高野豆腐のクリーミートマトペンネグラタン風

フライパン1つで簡単！豆乳のコクとトマト缶のうま味が、高野豆腐にギュッと染み込む◎

20分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1玉ねぎは薄切りにする。高野豆腐は水につけてもどし、ひと口大に切り、水気をしぼる。

2フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の玉ねぎ・高野豆腐を入れて炒め、玉ねぎがしんなりしたら、Ａを加える。沸騰したら、ペンネを加え、弱めの中火で１０分ほど煮る。

3ペンネに火が通ったら、パセリを散らし、粗びき黒こしょうをかける。

＊ペンネは下ゆでいらずで、フライパンひとつでできます。

＊ペンネの加熱時間はご使用するペンネのパッケージに記載されている加熱時間によってご調整下さい。