25 分

小鍋おでん

Name: 小鍋おでん
Total time: 25 min
Yield: 2(servings)
Ingredients: まいたけ 1パック; 大根 200g; ゆで卵 2個; 牛スジ肉・市販の牛スジ串４本 320g; A水 360ml; A「鍋キューブ®」焼きあごだし 2個

コクと深みのあるあごだしが具材にしみわたった本格的なおでん☆小鍋で手軽に楽しめる！

エネルギー

359kcal
塩分

3g
たんぱく質

54g
脂質

14.1g

材料（2人分）

まいたけ	1パック
大根	200g
ゆで卵	2個
牛スジ肉・市販の牛スジ串４本	320g
A水	360ml
A「鍋キューブ®」焼きあごだし	2個

つくり方

1
大根は２ｃｍ幅の輪切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で５分ほど加熱する。まいたけは手で裂いておく。
2
鍋にＡ、（１）の大根・まいたけ、ゆで卵、牛スジ串を入れて火にかけ、具材に火が通るまで１５分ほど煮る。