驚愕のシャキ
ほぼレタスの肉巻き
１人分１／４個のレタス使用！豚バラ肉を巻くだけでできる「ほぼレタス」の肉巻きです。
20分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー511kcal
- たんぱく質17g
- 塩分3.2g
- 野菜摂取量98g
材料（2人分）
- レタス1/2個
- 豚バラ薄切り肉8枚（200g）
- 片栗粉適量
- 「Cook Do」オイスターソース大さじ3
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1
- レモンのくし形切り・好みで適量
つくり方
- 1レタスは十字に４等分に切ってギュッとまとめ、豚肉２枚で巻き、片栗粉を全体にまぶす。同様にあと３個作る。
- 2フライパンに油を熱し、（１）を入れて全体に焼き色をつけながら、肉に火を通す。
- 3肉に火が通ったら、「オイスターソース」を加えて全体にからめ、好みの大きさに切る。
- 4器に盛り、好みでレモンを添える。
