だし香るせり入りおこげ
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だし香るせり入りおこげ

余りごはんで作る!おだしとせりが上品に香るおこげです

  • エネルギー
    361kcal
  • 塩分
    0.6g
  • たんぱく質
    4.7g
  • 脂質
    15.3g

材料(2人分)

ご飯2杯分
せり1束(50g)
A「ほんだし®」小さじ1
Aいり白ごま小さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ2

つくり方

  • 1
    せりは根ごとみじん切りにする。
  • 2
    ボウルにご飯、(1)のせり、を入れて混ぜ、6等分にする。ラップを広げてご飯をのせる。さらに上からラップをかけ、めん棒などで薄く平らな円形にのばす。
  • 3
    フライパンにごま油を熱し、(2)を入れて強めの中火で、両面焼き色がつくまで4~5分ずつ焼く。