10 分

軸ごとしいたけから揚げ

Name: 軸ごとしいたけから揚げ
Total time: 10 min
Yield: 2(servings)
Ingredients: しいたけ 6個; Aしょうゆ 大さじ1/2; A「Cook Do® 香味ペースト®」 3cm（2g）; 片栗粉 大さじ3; 「AJINOMOTO サラダ油」 適量

間違いなしのおいしさ！軸ごと使えば食感も楽しめます♪

エネルギー

93kcal
塩分

1g
たんぱく質

1.9g
脂質

3.7g

材料（2人分）

しいたけ	6個
Aしょうゆ	大さじ1/2
A「Cook Do® 香味ペースト®」	3cm（2g）
片栗粉	大さじ3
「AJINOMOTO サラダ油」	適量

つくり方

1
しいたけは軸をつけたまま半分に切る。
2
ボウルにＡを入れてよく混ぜ、（１）のしいたけを加えてよくなじませたら、まんべんなく片栗粉をまぶす。
3
フライパンに油を熱し、（２）を加えて２分ほど揚げ焼きにする。