


軸ごとしいたけから揚げ
間違いなしのおいしさ!軸ごと使えば食感も楽しめます♪
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー93kcal
- たんぱく質1.9g
- 塩分1g
- 野菜摂取量0g
材料(2人分)
- しいたけ6個
- 大さじ1/2
しょうゆ
- 3cm(2g)
「Cook Do 香味ペースト」
- 片栗粉大さじ3
- 「AJINOMOTO サラダ油」適量
つくり方
- 1しいたけは軸をつけたまま半分に切る。
- 2ボウルにAを入れてよく混ぜ、(1)のしいたけを加えてよくなじませたら、まんべんなく片栗粉をまぶす。
- 3フライパンに油を熱し、(2)を加えて2分ほど揚げ焼きにする。