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レシピ大百科
丸ごとセロリふりかけ

丸ごとセロリふりかけ

シャキシャキ食感!だしがきいたふりかけ仕立てで葉までおいしくいただきます♪

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー48kcal
  • たんぱく質1g
  • 塩分0.9g
  • 野菜摂取量50g

材料(2人分

  • セロリ
    1本
  • グループA「ほんだし」
    小さじ1
  • グループAみりん
    小さじ1
  • グループAしょうゆ
    小さじ1/2
  • いり白ごま
    小さじ1
  • 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
    小さじ1

つくり方

  • 1
    セロリは葉ごとみじん切りにする。
  • 1
    フライパンにごま油を熱し、(1)のセロリを加えてしんなりするまで3分ほど炒める。
  • 3
    Aを加えて汁気がとぶまで炒め、ごまを加えて混ぜ合わせる。
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