材料（作りやすい分量）
| さつまいも | 1本 |
|---|---|
| A「パルスイート®」 | 大さじ2 |
| A水 | 大さじ1 |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1 |
| Aバター | 10g |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 適量 |
つくり方
- 1さつまいもは皮つきのまま５ｃｍ長さのスティック状に切る。水にさらし、水気をよく拭き取る。
- 2フライパンに油を熱し、（１）のさつまいもを入れて８分ほど揚げ焼きにして、一度取り出す。
- 3別のフライパンにＡを入れて火にかける。「パルスイート」が溶けてトロッとしたら、（２）のさつまいもを加えてよくからめる。クッキングシートなどの上に重ならないようにのせて粗熱を取る。