材料(1人分)
| スパゲッティ | 100g |
|---|---|
| しらす干し | 50g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ズッキーニ | 1/4本 |
| ゆでとうもろこし・実 | 30g |
| 水 | 400ml |
| 「パスタキューブ®」うま辛ペペロンチーノ | 1個 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1玉ねぎ、ズッキーニは1.5cm角に切る。
- 2フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の玉ねぎ・ズッキーニ、とうもろこし、しらすを入れてサッと炒める。
- 3水を加えて沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティを加え、沸騰させたまま、表示時間通りゆでる。
- 4混ぜながら、さらに2~3分加熱し、フライパンを傾けた時にソースが少し見える程度まで煮詰める。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。