夏野菜としらすのペペロンチーノ
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夏野菜としらすのペペロンチーノ

ニンニクの豊かな香りとコクが特長の夏野菜入りパスタメニュー♪

  • エネルギー
    599kcal
  • 塩分
    5.5g
  • たんぱく質
    27.8g
  • 脂質
    18.3g

材料(1人分)

スパゲッティ100g
しらす干し50g
玉ねぎ1/4個
ズッキーニ1/4本
ゆでとうもろこし・実30g
400ml
「パスタキューブ®」うま辛ペペロンチーノ1個
「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1

つくり方

  • 1
    玉ねぎ、ズッキーニは1.5cm角に切る。
  • 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の玉ねぎ・ズッキーニ、とうもろこし、しらすを入れてサッと炒める。
  • 3
    水を加えて沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティを加え、沸騰させたまま、表示時間通りゆでる。
  • 4
    混ぜながら、さらに2~3分加熱し、フライパンを傾けた時にソースが少し見える程度まで煮詰める。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。