材料（4人分）
| 豚ひき肉 | 200g |
|---|---|
| なす | 2個 |
| キャベツ | 3枚 |
| 春雨（乾） | 20g |
| A水 | 3カップ |
| A「Cook Do® 香味ペースト®」 | 24cm（17g） |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1/2 |
| 小ねぎの小口切り | 4本分 |
つくり方
- 1なすは１ｃｍ幅の半月切りにする。キャベツは３ｃｍ幅のザク切りにする。
- 2鍋にごま油を熱し、ひき肉、（１）のなすを入れて肉の色が変わるまで炒める。Ａを加え、沸騰したら、（１）のキャベツ、春雨を加えて２分ほど煮る。
- 3キャベツと春雨がやわらかくなったら器に盛り、小ねぎを散らす。