材料(4人分)
| 絹ごし豆腐 | 1丁(400g) |
|---|---|
| 長ねぎ・好みで | 2cm(5g) |
| 「Cook Do®」ひき肉入り麻婆豆腐用 大人の辛口 | 1箱 |
つくり方
- 1豆腐は1.5cm角に切る。ねぎはみじん切りにする。
- 2フライパンに「Cook Do」、(1)の豆腐・好みでねぎを入れて火にかけ、ときどき静かに混ぜながら、3分ほど煮立たせる。
厳選した花椒油のしびれとさわやかな香り、こだわり抜いた中華調味料(豆板醬、辣醤、トウチ)の辛みとコクが複雑に重なり合う味わいです。
| 絹ごし豆腐 | 1丁(400g) |
|---|---|
| 長ねぎ・好みで | 2cm(5g) |
| 「Cook Do®」ひき肉入り麻婆豆腐用 大人の辛口 | 1箱 |