材料(2人分)
| 豚バラ薄切り肉 | 100g |
|---|---|
| もやし | 1袋 |
| キャベツ | 80g |
| A「Cook Do®」熟成豆板醤 チューブ | 小さじ4(20g) |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
*「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
つくり方
- 1豚肉は3~4cm幅に切り、キャベツはザク切りにする。
- 2フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて、火が通るまで炒める。
- 3もやし、(1)のキャベツを加えてサッと炒め、Aを加えて炒め合わせる。