王道チャーハン
「うま味だし・ハイミー®」を使った、王道チャーハンです。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー557kcal
- たんぱく質16.5g
- 塩分2.3g
- 野菜摂取量10g
材料（2人分）
- ご飯400g
- 卵2個
- 少々
「瀬戸のほんじお」 - 少々こしょう
- チャーシュー50g
- 長ねぎ1/3本
- 小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」 - 8ふり「うま味だし･ハイミー」
- 少々こしょう
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ2
つくり方
- 1チャーシューは５ｍｍ角に切り、ねぎはみじん切りにする。卵はＡを加えて溶きほぐす。
- 2フライパンに油を熱し、（１）の溶き卵を流し入れ、半熟状になったら、ご飯を加えてほぐすように２分ほど炒め合わせる。
- 3（１） のチャーシュー・ねぎを加えて炒め、Ｂを加えて味を調える。