材料（2人分）
| ご飯 | 400g |
|---|---|
| 卵 | 2個 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| チャーシュー | 50g |
| 長ねぎ | 1/3本 |
| B「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/2 |
| B「うま味だし・ハイミー®」 | 8ふり |
| Bこしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ2 |
つくり方
- 1チャーシューは５ｍｍ角に切り、ねぎはみじん切りにする。卵はＡを加えて溶きほぐす。
- 2フライパンに油を熱し、（１）の溶き卵を流し入れ、半熟状になったら、ご飯を加えてほぐすように２分ほど炒め合わせる。
- 3（１）のチャーシュー・ねぎを加えて炒め、Ｂを加えて味を調える。