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レシピ大百科
たんぱくぱくみそ汁

たんぱくぱくみそ汁

たんぱく質がしっかり摂れるみそ汁!しっかり朝食にどうぞ。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー182kcal
  • たんぱく質13.8g
  • 塩分2.1g
  • 野菜摂取量88g

材料(2人分

  • ツナ缶
    1缶(70g)
  • ホールコーン缶
    大さじ2
  • ブロッコリー
    6房
  • ミニトマト
    4個
  • 絹ごし豆腐
    1/3丁
  • グループA
    1・1/2カップ
  • グループA「ほんだし」
    小さじ1
  • みそ
    大さじ1

つくり方

  • 1
    ツナ缶は汁気をきる。ミニトマトは半分に切る。豆腐は2~3cm角に切る。
  • 2
    鍋にA、ブロッコリー(1)のミニトマト・豆腐を入れて火にかけ、3分ほど煮る。(1)のツナ、コーンを加えてひと煮立ちしたら、
    火を止め、みそを溶き入れる。
  • ツナ缶は油漬缶、水煮缶、どちらでもおいしくお作りいただけます。
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