材料（4人分）
| キャベツ | 4枚（200g） |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1個（200g） |
| 豚ロース薄切り肉 | 8枚 |
| Aしょうゆ | 大さじ1/2 |
| Aみりん | 大さじ1/2 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
| いり白ごま・好みで | 適量 |
つくり方
- 1キャベツは芯を取って半分に切り、玉ねぎは８等分のくし形切りにし、耐熱容器に入れる。ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱し、粗熱を取る。
- 2（１）のキャベツ１枚を広げ、（１）の玉ねぎ１個をのせて巻き、さらに豚肉１枚で巻く。同様にあと７個作る。
- 3フライパンに油を熱し、（２）を巻き終わりを下にして焼く。転がしながら焼き、肉に火が通ったら、Ａを加えて煮からめる。半分に切り、器に盛り、好みでごまをふる。
