牛こまスタミナ丼
牛肉と緑黄色野菜で元気が出る丼！レンチン６分の時短レシピです！
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー444kcal
- たんぱく質10.6g
- 塩分1g
- 野菜摂取量65g
材料（2人分）
- 牛切り落とし肉150g
- 大さじ1/2
酒 - 大さじ1/2片栗粉
- にら1束
- にんじん1/5本（30g）
- 小さじ1
砂糖 - 小さじ1しょうゆ
- 小さじ1「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>
- 小さじ1おろしにんにく
- 小さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 押麦ご飯2杯
- いり白ごま適量
つくり方
- 1牛肉はひと口大に切る。にらは３ｃｍ長さに切り、にんじんはせん切りにする。
- 2耐熱容器に（１）の牛肉、Ａを入れてもみ込む。（１）のにんじんを加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。
- 3Ｂ、（１）のにらを加えて混ぜ、ふんわりとラップをかけ、再び、電子レンジで２～３分加熱する。
- 4器に押麦ご飯を盛り、（３）をのせ、ごまを散らす。