材料(1人分)
| スパゲッティ | 100g |
|---|---|
| 豚ひき肉 | 100g |
| なす | 1・1/2個(120g) |
| トマト | 1/2個 |
| 高菜漬け | 30g |
| 水 | 400ml |
| 「パスタキューブ®」香ばし和風醤油 | 1個 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1なすは1cm幅の輪切りにし、トマトは2cm角に切る。
- 2フライパンにごま油を熱し、ひき肉、(1)のなす・トマトを入れてサッと炒める。
- 3水を加えて沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティを加え、沸騰させたまま、表示時間通りゆでる。
- 4混ぜながら、高菜を加え、さらに2~3分ほど加熱し、水気をとばす。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。