材料（2人分）
| 豚ひき肉 | 200g |
|---|---|
| にら | 1/2束（50g） |
| A「Cook Do® 香味ペースト®」 | 6cm（4g） |
| A酒 | 大さじ1 |
| A片栗粉 | 大さじ1 |
| キャベツのせん切り | 2枚分（100g） |
| 卵黄 | 2個 |
| Bしょうゆ | 小さじ2 |
| B酢 | 小さじ2 |
| B砂糖 | 小さじ1 |
| B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |
| Bいり白ごま | 小さじ1 |
| Bにんにくのすりおろし | 小さじ1/2 |
| 温かいご飯 | 2杯（丼） |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1/2 |
つくり方
- 1にらは粗みじん切りにする。
- 2ボウルにひき肉、（１）のにら、Ａを入れてよく混ぜ、８等分にし、丸めて軽くつぶす。
- 3フライパンに油を熱し、（２）を並べて片面２～３分ずつ火が通るまで焼く。
- 4丼にご飯を盛り、キャベツ、（３）のにらつくね、卵黄の順にのせ、混ぜ合わせたＢをかける。
- ＊お好みでラー油をかけてもおいしくお召し上がりいただけます。