材料（1人分）
| スパゲッティ | 100g |
|---|---|
| キャベツ | 1/6個（正味200g） |
| 青じそ | 3枚 |
| からし明太子 | 20g |
| 水 | 1カップ |
| 調整豆乳 | 1カップ |
| 「パスタキューブ®」香ばし和風醤油 | 1個 |
| バター | 5g |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
| 刻みのり | 適量 |
つくり方
- 1キャベツはザク切りにし、しそはせん切りにする、明太子は薄皮を除いてほぐし、飾り用に小さじ１とっておく。
- 2フライパンに油を熱し、（１）のキャベツを入れてサッと炒める。
- 3水、豆乳を加えて沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティを加え、沸騰させたまま、表示時間通りゆでる。
- 4混ぜながら、さらに２～３分ほど加熱し、水気をとばす。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。
- 5（１）の明太子、バターを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、（１）のしそ・飾り用の明太子、刻みのりをのせる。