サーモンタルタルとクリームチーズのおにぎり
サーモンとディルと紫玉ねぎで洋風のタルタルに！ハーブ風味のボリュームおにぎりです◎
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー348kcal
- たんぱく質16.4g
- 塩分1.2g
- 野菜摂取量45g
材料（2人分）
- ご飯200g
- サーモン（刺身）130g
- 紫玉ねぎ1/8個（25g）
- ディル5g
- きゅうり1/2本（50g）
- クリームチーズ20g
- 小さじ1（6g）
おろしにんにく - 小さじ1（5g）レモン汁
- 小さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 小さじ1/2「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 少々「瀬戸のほんじお」
- 少々こしょう
- 小さじ1/2
レモン汁 - 小さじ1/2「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 少々「瀬戸のほんじお」
- 少々こしょう
- のり適量
- ブロッコリースプラウト2g
つくり方
- 1サーモンは粗みじん切りにする。きゅうりはタテ半分に切り、斜め薄切りにする。紫玉ねぎ、ディルはみじん切りにする。クリームチーズは２等分にして丸くする。
- 2ボウルに（１）のサーモン・紫玉ねぎ・ディル、Ａを入れて混ぜる。別のボウルに（１）のきゅうり、Ｂを入れて混ぜる。
- 3ご飯を２等分し、丸く握り、のりの端にのせる。（２）のきゅうり・サーモン、（１）のクリームチーズ、ブロッコリースプラウトをそれぞれ半量ずつ順にのせる。
- ＊のりを巻いてお召し上がりいただくか、フォークなどでくずしてお召し上がりください。