7 分

スナップえんどうと卵の彩りサラダ

Name: スナップえんどうと卵の彩りサラダ
Total time: 7 min
Yield: 2(servings)
Ingredients: スナップえんどう 160g; ゆで卵 2個; A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 大さじ1; Aおろしにんにく 小さじ1（6g）; A「やさしお®」 少々

にんにくマヨがアクセント！スナップえんどうを少し硬めにゆで、歯ごたえを楽しむのもおすすめです。

エネルギー

160kcal
塩分

0.4g
たんぱく質

8.7g
脂質

11g

材料（2人分）

スナップえんどう	160g
ゆで卵	2個
A「ピュアセレクト® マヨネーズ」	大さじ1
Aおろしにんにく	小さじ1（6g）
A「やさしお®」	少々

つくり方

1
スナップえんどうはスジを取り、２～３分ほど塩ゆでし、ザルに上げる。ゆで卵は４等分に切る。
2
ボウルにＡを入れて混ぜ、（１）のスナップえんどう・ゆで卵を加え、混ぜ合わせる。