シャキっとレタスの丸鶏がら梅鍋
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シャキっとレタスの丸鶏がら梅鍋

レタスは鍋でおいしく完食!鶏がらスープ×梅でシンプルなのに絶品な味わい♪

  • エネルギー
    424kcal
  • 塩分
    4.2g
  • たんぱく質
    16.2g
  • 脂質
    38.1g

材料(2人分)

豚バラ薄切り肉200g
レタス1/2個(200g)
大根8cm(200g)
梅干し2個
A3カップ
A「丸鶏がらスープ™」小さじ4
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1

つくり方

  • 1
    豚肉は食べやすい長さに切る。レタスはひと口大に手でちぎり、大根はピーラーでリボン状の薄切りにする。梅干しは種を取り、粗く刻む。
  • 2
    鍋に、(1)の梅干しを入れて火にかける。沸騰したら、(1)の豚肉・大根・レタスを加え、肉に火が通るまでサッと煮、ごま油を回しかける。