材料(1人分)
| スパゲッティ | 100g |
|---|---|
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 小さじ1 |
| トマト・小 | 1個(150g) |
| A「ほんだし® こんぶだし」 | 小さじ1・2/3(5g) |
| Aすり白ごま | 小さじ1 |
| A「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 小さじ1 |
| 釜揚げしらす | 適量 |
| みょうが | 1/2個 |
| 青じそ | 2枚 |
つくり方
- 1トマトは1cm角に切る。みょうが、しそはせん切りにする。
- 2スパゲッティは表示時間よりも1分30秒ほど長めにゆでて冷水でしめ、水気をきってオリーブオイルを加えてあえる。
- 3ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のトマトを加えてよくあえる。
- 4器に(2)のスパゲッティを盛り、(3)をかける。釜揚げしらすをのせ、(1)のみょうが・しそをトッピングする。