材料（2人分）
| 木綿豆腐 | 1丁 |
|---|---|
| 豚ひき肉 | 100g |
| ねぎのみじん切り | 30g |
| A水 | 1/2カップ |
| A「Cook Do®」担々醤 チューブ | 大さじ1 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1 |
| 水溶き片栗粉 | 小さじ2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1耐熱容器にキッチンペーパーを敷いて豆腐を入れ、ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒ほど加熱し、１．５ｃｍ角に切る。
- 2フライパンに油を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったらＡを加え、溶かしながらひと煮立ちさせる。
- 3（１）の豆腐、ねぎを加え、静かにかき混ぜながら２～３分煮、水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつける。