材料（2人分）
| 冷凍シーフードミックス | 180g |
|---|---|
| チンゲン菜 | 150g |
| にんじん | 50g |
| しいたけ | 2個 |
| ご飯 | 360g |
| A水 | 180ml |
| A「Cook Do® 炒ソース」オイスタ―醤油味 | 大さじ4 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1 |
| 水溶き片栗粉 | 大さじ3 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1シーフードミックスは解凍する。チンゲン菜はザク切りにし、にんじんは短冊切りにする。しいたけは薄切りにする。
- 2フライパンに油を熱し、（１）のチンゲン菜・にんじん・しいたけを入れて炒める。チンゲン菜がしんなりしたら、（１）のシーフードミックスを加えてサッと炒め、Ａを加えて３～４分煮、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
- 3器にご飯をよそい、（２）をかける。