中華風豚そぼろ丼
10

中華風豚そぼろ丼

「CookDo®炒ソース」1本で味が決まる豚そぼろがご飯と相性抜群です。

  • エネルギー
    605kcal
  • 塩分
    2g
  • たんぱく質
    22.2g
  • 脂質
    27.5g

材料(2人分)

豚ひき肉120g
「Cook Do® 炒ソース」オイスタ―醤油味大さじ2
2個
「瀬戸のほんじお®」少々
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1・1/3
ご飯360g
小ねぎの小口切り適量

つくり方

  • 1
    フライパンに油小さじ1を熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒め、肉の色が変わったら、「炒ソース」を加えてよく混ぜ合わせる。
  • 2
    ボウルに卵を割り入れてよく溶きほぐし、塩を加えて混ぜる。
  • 3
    別のフライパンに油大さじ1を熱し、(2)の溶き卵を入れ、弱火でポロポロになるまで炒める。
  • 4
    丼にご飯をよそい、(1)、(3)をのせ、小ねぎを散らす。