材料（2人分）
| 鶏もも肉 | 240g |
|---|---|
| A「Cook Do® 炒ソース」オイスタ―醤油味 | 大さじ1 |
| A片栗粉 | 大さじ1 |
つくり方
- 1鶏肉は筋を切ってボウルに入れ、Ａを加えてよくもみ込む。
- 2クッキングシートに（１）の鶏肉を皮目を下にしておいて巻く。さらにラップで２～３重にふんわりと包み、耐熱皿にのせて電子レンジ（６００Ｗ）で４分３０秒加熱する。途中、破裂しないよう加熱２分でいったん止め、竹串などで穴を開けて再度２分３０秒加熱し、粗熱が取れるまでそのまま冷ます。
- 3好みの大きさに切り、器に盛る。