材料（2人分）
| 牛バラこま切れ肉 | 200g |
|---|---|
| きゅうり | 1本 |
| 長ねぎ | 1/2本 |
| 「Cook Do® 炒ソース」オイスタ―醤油味 | 大さじ2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ2 |
つくり方
- 1きゅうりは皮をしま目にむき、めん棒などでたたいてひびを入れ、ひと口大に切る。ねぎは斜め薄切りにする。
- 2フライパンに油大さじ１を熱し、（１）のきゅうり・ねぎを入れて強火でサッと炒めて取り出す。
- 3同じフライパンに油大さじ１を熱し、牛肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、（２）のきゅうり・ねぎを戻し入れ、「炒ソース」を加えて炒め合わせる。