無限フライドポテト
15 分

無限フライドポテト

おいしくて思わず手が伸びてしまう、フライドポテトです。

  • エネルギー
    145kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    2.9g
  • 脂質
    5.6g

材料（2人分）

じゃがいも2個
うま味調味料「味の素®」4ふり
薄力粉大さじ1
「瀬戸のほんじお®」小さじ1/2
「AJINOMOTO サラダ油」適量

つくり方

  • 1
    じゃがいもは皮をむいてくし形に切り、水にさらして、しっかりと水気を拭き取る。「味の素®」をふってよくあえ、薄力粉をまぶす。
  • 2
    鍋に（１）を入れ、浸かる程度の油を加えて強火で２分ほど加熱する。ジュワーっという音がしてきたら中火にして、全体がきつね色になるまでさらに７分ほど加熱する。
  • 3
    油をきり、塩をふる