香味生姜だれの中華風豚しゃぶサラダ
しょうがとねぎの香味野菜を合わせた、トマトソースがポイント♪
10分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギ ー266kcal
- たんぱく質14.6g
- 塩分1.1g
- 野菜摂取量112g
材料（2人分）
- 豚肩ロースしゃぶしゃぶ用肉150g
- レタス3枚（60g）
- きゅうり1/2本（50g）
- トマト1/2個（100g）
- 大さじ1
しょうがのみじん切り - 大さじ1ねぎのみじん切り
- 大さじ1酢
- 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1砂糖
- 小さじ1しょうゆ
- 小さじ1「丸鶏がらスープ」
つくり方
- 1豚肉はゆでてザルに上げ、冷ます（時間外）。レタスはひと口大にちぎり、きゅうりはせん切りにする。トマトは小さめの角切りにする。
- 2ボウルに（１）のトマト、Ａを入れて混ぜ合わせる。
- 3器に（１）のレタスを敷き、（１）のきゅうり・豚肉の順にのせ、（２）をかける。