香味生姜だれの中華風豚しゃぶサラダ
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(時間外を除く)

香味生姜だれの中華風豚しゃぶサラダ

しょうがとねぎの香味野菜を合わせた、トマトソースがポイント♪

  • エネルギー
    266kcal
  • 塩分
    1.1g
  • たんぱく質
    14.6g
  • 脂質
    19.1g

材料(2人分)

豚肩ロースしゃぶしゃぶ用肉150g
レタス3枚(60g)
きゅうり1/2本(50g)
トマト1/2個(100g)
Aしょうがのみじん切り大さじ1
Aねぎのみじん切り大さじ1
A大さじ1
A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1
A砂糖大さじ1
Aしょうゆ小さじ1
A「丸鶏がらスープ™」小さじ1

つくり方

  • 1
    豚肉はゆでてザルに上げ、冷ます(時間外)。レタスはひと口大にちぎり、きゅうりはせん切りにする。トマトは小さめの角切りにする。
  • 2
    ボウルに(1)のトマト、を入れて混ぜ合わせる。
  • 3
    器に(1)のレタスを敷き、(1)のきゅうり・豚肉の順にのせ、(2)をかける。