10 分

丸ごと！こんにゃくステーキ

Name: 丸ごと！こんにゃくステーキ
Total time: 10 min
Yield: 1(servings)
Ingredients: こんにゃく 1枚（250g）; にんにく 1かけ; バター 10g; Aしょうゆ 小さじ2; A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1; A砂糖 小さじ1/2

まるでお肉？！味も食感もコスパも◎な満足おかずです！

エネルギー

114kcal
塩分

3.1g
たんぱく質

1.9g
脂質

8.3g

材料（1人分）

こんにゃく	1枚（250g）
にんにく	1かけ
バター	10g
Aしょうゆ	小さじ2
A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ	小さじ1
A砂糖	小さじ1/2

つくり方

1
こんにゃくは両面に格子状に切り込みを入れ、熱湯で１～２分ゆでる。にんにくは薄切りにする。
2
フライパンにバターを熱し、（１）のにんにくを入れて炒め、にんにくの香りがたってきたら、（１）のこんにゃくを加えて両面こんがりと焼く。焼き色がついたら、Ａを加えてからめる。
3
器に盛り、フライパンに残ったタレをかける。