豚こま炊き込みペッパーライス
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(時間外を除く)

豚こま炊き込みペッパーライス

超簡単!炊き込むだけでやみつきな一皿が完成!

  • エネルギー
    745kcal
  • 塩分
    4.9g
  • たんぱく質
    31.6g
  • 脂質
    11.8g

材料(2人分)

2合
適量
豚こま切れ肉180g
ホールコーン缶1缶(130g)
「Cook Do® 香味ペースト®」26g
粗びき黒こしょう適量
小ねぎの小口切り・好みで適量

つくり方

  • 1
    米は洗って炊飯器に入れ、2合目の目盛りまで水を加えて30分以上浸水させる(時間外)。豚肉は2cm幅に切る。コーンは汁気をきる。
  • 2
    (1)の米に「香味ペースト」を加えて混ぜ、(1)のコーン・豚肉の順にのせて普通に炊く(時間外)。
  • 3
    炊き上がったら、具材をいったん取り出し、ご飯を混ぜ合わせる。
  • 4
    器に盛り、(3)の具材をのせる。粗びき黒こしょうをかけ、好みで小ねぎを散らす。