レンチン！ペペたまキャベツうどん
だしの香りと卵のまろやかさがたまらない…！家にある食材でパパっと作れる、レンチンやみつき麺レシピです♪
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー552kcal
- たんぱく質17.9g
- 塩分3.5g
- 野菜摂取量103g
材料（1人分）
- 冷凍うどん1玉
- キャベツ2枚
- ベーコンスライス1枚
- 溶き卵1個分
- 大さじ1
「AJINOMOTO オリーブオイル」 - 小さじ1「ほんだし」
- 小さじ1しょうゆ
- 小さじ1/2おろしにんにく
- 適量赤唐がらしの輪切り
- 粗びき黒こしょう適量
つくり方
- 1キャベツは葉の部分は２～３ｃｍ角に切り、芯はそぎ切りにする。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
- 2耐熱容器に冷凍うどん、（１）のキャベツ・ベーコン、Ａを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）電子レンジで６分加熱する。
- 3全体に火が通ったら、溶き卵を加えて手早く混ぜ合わせ、器に盛り、粗びき黒こしょうをかける。
