材料（1人分）
| 冷凍うどん | 1玉 |
|---|---|
| キャベツ | 2枚 |
| ベーコンスライス | 1枚 |
| 溶き卵 | 1個分 |
| A「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1 |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| Aおろしにんにく | 小さじ1/2 |
| A赤唐がらしの輪切り | 適量 |
| 粗びき黒こしょう | 適量 |
つくり方
- 1キャベツは葉の部分は２～３ｃｍ角に切り、芯はそぎ切りにする。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
- 2耐熱容器に冷凍うどん、（１）のキャベツ・ベーコン、Ａを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）電子レンジで６分加熱する。
- 3全体に火が通ったら、溶き卵を加えて手早く混ぜ合わせ、器に盛り、粗びき黒こしょうをかける。
