にら入りボリュームアップ極（プレミアム）麻辣麻婆豆腐
痺れる辛さに、にらの風味と肉のうま味が合わさって、食べる手が止まらない！
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー493kcal
- たんぱく質30.2g
- 塩分3.4g
- 野菜摂取量63g
材料（2人分）
- 豚ひき肉200g
- 絹ごし豆腐1丁（300g）
- にら1束（100g）
- 長ねぎ1/3本（30g）
- 「Cook Do」極（プレミアム）麻辣麻婆豆腐用1箱
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1
つくり方
- 1豆腐は１．５ｃｍ角に切る。にらは４ｃｍ長さに切り、ねぎはみじん切りにする。
- 2フライパンに油を熱し、中火でひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。
- 3「Ｃｏｏｋ Ｄｏ」を加え、再び火をつけ、弱火で１分ほど混ぜ合わせる。
- 4（１）の豆腐を加え、中火で静かにかき混ぜながら３分ほど煮る。（１）のにら・ねぎを加えて全体を混ぜ合わせる。
- ＊お好みで別添の「花椒粉」をご使用ください。