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レシピ大百科
混沌【カオス】ソーメン~基本~

混沌【カオス】ソーメン~基本~

オイスターソースとごま油で簡単ソーメン。いつもとちがうソーメンをお楽しみください。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー501kcal
  • たんぱく質31.4g
  • 塩分4.9g
  • 野菜摂取量37g

材料(1人分

  • そうめん
    1束(100g)
  • 蒸し鶏
    60g
  • トマト
    30g
  • ベビーリーフ
    適量
  • グループA「Cook Do」オイスターソース
    大さじ2
  • グループA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
    小さじ1/2
  • グループAレモン汁
    小さじ1/2
  • グループAおろしにんにく
    小さじ1/4
  • 刻みピーナッツ・好みで
    適量
  • フライドオニオン・好みで
    適量

つくり方

  • 1
    蒸し鶏は食べやすい大きさに裂く。トマトは薄い半月切りにする。
  • 2
    そうめんは好みのかたさにゆで、冷水にとって冷まして水気をきる。
  • 3
    ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(2)のそうめんを加えてあえる。
  • 4
    器に盛り、ベビーリーフ、(1)の蒸し鶏・トマトをのせ、好みでピーナッツ、フライドオニオンを散らす。
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