


混沌【カオス】ソーメン~和風~
オイスターソースとおろししょうがが相性バツグン。いつもとちがうソーメンをお楽しみください。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー552kcal
- たんぱく質30.4g
- 塩分4.9g
- 野菜摂取量6g
材料(1人分)
- そうめん1束(100g)
- 豚しゃぶしゃぶ用肉80g
- 大さじ2
「Cook Do」オイスターソース
- 小さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」
- 小さじ1/2
おろししょうが
- 小さじ1/2
酢
- 小ねぎの小口切り大さじ1/2
つくり方
- 1鍋に湯を沸かし、豚肉を入れてサッとゆで、ザルに上げる。
- 2そうめんは好みのかたさにゆで、冷水にとって冷まして水気をきる。
- 3ボウルにAを入れて混ぜ、(2)のそうめんを加えてあえる。
- 4器に盛り、(1)の豚肉をのせ、小ねぎを散らす。