混沌【カオス】ソーメン～エスニック～
オイスターソースとカレー粉で簡単にできるエスニック系ソーメン。いつもとちがうソーメンをお楽しみください。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー475kcal
- たんぱく質22g
- 塩分5.4g
- 野菜摂取量10g
材料（1人分）
- そうめん1束（100g）
- 冷凍シーフードミックス70g
- 大さじ2
「Cook Do」オイスターソース - 小さじ1/2カレー粉
- 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」
- 小さじ1/4おろしにんにく
- パクチー2本
- フライドオニオン5g
つくり方
- 1鍋に湯を沸かし、シーフードミックスを入れてサッとゆで、ザルに上げる。
- 2そうめんは好みのかたさにゆで、冷水にとって冷まして水気をきる。
- 3ボウルにＡを入れて混ぜ、（２）のそうめんを加えてあえる。
- 4器に盛り、（１）のシーフードミックスをのせ、パクチー、フライドオニオンを散らす。