材料（4人分）
| ハンバーグ・ハンバーグのタネ１個１２０ｇ | 4個 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 50g |
| しめじ | 50g |
| A「Bistro Do®」ガーリックトマトチキンソテー用 | 1箱 |
| A水 | 1/4カップ |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ2 |
| パセリのみじん切り・好みで | 適量 |
つくり方
- 1玉ねぎはみじん切りにし、しめじは小房に分ける。
- 2フライパンに油大さじ１を熱し、（１）の玉ねぎ・しめじを入れて炒め、火が通ったら、いったん取り出す。
- 3フライパンに油大さじ１を熱し、ハンバーグを入れて片面を焼いて裏返し、フライパンの空いているところに（２）を戻し入れる。いったん火を止め、Ａを加えて再び火をつけ、ソースと具材を混ぜ合わせ、フタをして５分煮る。
- 4器に盛り、好みでパセリをふる。