材料（4人分）
| マカロニ | 50g |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 100g |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 玉ねぎ | 60g |
| しめじ | 30g |
| A「Bistro Do®」濃厚デミグラスチキンソテー用 | 1箱 |
| A水 | 大さじ2 |
| ミックスチーズ | 40g |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1鶏肉は２ｃｍくらいのひと口大に切り、塩・こしょうをふる。玉ねぎはくし形切りにし、しめじは根元を切り、小房に分ける。
- 2マカロニは表示時間通りにゆでる。
- 3フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を皮目から入れて焼く。焼き色がついたら、（１）の玉ねぎ・しめじを加えて炒め、（２）のマカロニを加える。いったん火を止め、Ａを加えて再び火をつけ、全体がからむように混ぜ、軽く火を通す。
- 4耐熱容器に盛り、上にミックスチーズをのせ、１８０℃のオーブンで焼き色がつくまで１０分ほど焼く。