材料(2人分)
| ご飯 | 200g |
|---|---|
| 豚ひき肉 | 200g |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| ブロッコリー(ゆでたもの) | 40g |
| ホールコーン缶 | 30g |
| 「Bistro Do®」濃厚デミグラスチキンソテー用 | 1箱 |
| ミックスチーズ | 40g |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1フライパンにオリーブオイルを熱し、ひき肉を入れて塩・こしょうをふり、火が通るまでしっかり炒め、いったん火を止める。
- 2ブロッコリー、コーン、「Bistro Do」を加えて再び火をつけ、全体がからまるようにしっかりと混ぜ、軽く火を通す。
- 3耐熱容器にご飯を盛り、(2)をかけ、ミックスチーズをのせ、180℃のオーブンで焼き色がつくまで10分ほど焼く。