材料(4人分)
| 豚バラ薄切り肉 | 200g |
|---|---|
| キャベツ | 5枚 |
| にら | 1/2束 |
| 「Cook Do® KOREA!」ヤンニョム炒め用 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1キャベツ、にら、豚肉はひと口大に切る。
- 2熱したフライパンに油を入れ、強火で(1)のキャベツを炒め、いったん皿にとる。
- 3同じフライパンに(1)の豚肉を入れ、中火で表面がカリッとするまで炒め、いったん火を止める。「Cook Do KOREA!」を加えて、再び火をつけ、1分ほど炒める。

- 4再び強火にし、(2)のキャベツを戻し入れ、(1)のにらを加えて手早く炒め合わせる。
