トマトとアスパラのパン粉焼き
トマトとアスパラを使った、オーブントースターで簡単パン粉焼き
20分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー190kcal
- たんぱく質3.2g
- 塩分0.7g
- 野菜摂取量214g
材料（2人分）
- トマト2個
- グリーンアスパラガス2本
- 1かけ分
にんにくのみじん切り - 大さじ1パン粉
- 大さじ1/2 粉チーズ
- 小さじ1「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/2乾燥パセリ
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ2
つくり方
- 1トマトはヘタを取り、３等分の輪切りにする。アスパラは半分の長さに切って、タテ割りに半分に切る。耐熱皿にトマト、アスパラを盛る。
- 2Ａをよく混ぜ合わせ、（１）のトマト・アスパラの上にふりかけ、オリーブオイルを上からかける。トースターで１５分ほど焼く。